106年宜蘭縣學習型城市養生樂活產業新亮點

106年宜蘭縣學習型城市養生樂活產業新亮點

台灣積極推動全國學習型城市領航計畫，以促使個人成長、社會凝聚、創造永續性福祉的終身學習文化城市為目標。宜蘭縣自104年起由佛光大學未來與樂活產業學系承辦，106年執行養生樂活、食農教育與孝親旅遊以及宜蘭慢活等主題。其中由黃孔良老師所策動進行的養生樂活子計畫，完成了五門種子講師培訓課程，包含溫泉養生照護、內在感官與覺察、花精與情緒覺察、聲光音幸福腦療育師和園藝療癒與養生生活等系列內容，讓照護身、心、靈三個層次的服務能培育出優秀人才。

為推動養生樂活計畫，除積極進行專業人才培訓外，建立產業策略聯盟，發展學習支援平台，學習諮詢與服務機制，需擴展科技運用設施，因此，團隊和礁溪地區溫泉業者攜手合作，透過遊客現場體驗泡湯的養生活動，來建立具有科學性的數據，再研發特色亮點服務內容。

體驗泡湯活動結束後，接著進行溫泉養生量測，可以讓遊客感受到經由內在感官的觸發，以及療育師的陪伴後，透過相關設施的前後測量，就是一套相當具有說服力，並且可以提供溫泉業者發想出多元創意的服務項目。

01 體驗遊客 張瓊鎂

值得一提的是，本計畫除了為溫泉業者找到提高服務價值的方案外，更將產官學結合起來，成立了養生樂活產業產學策略聯盟。透過展示推動成果與呈現實測數據，讓溫泉業的服務，提升到養生樂活照護的領域，促使產業可以朝向高經濟價值的方向。

02 礁溪鄉長 林錫忠

03 宜蘭縣溫泉產業發展協會理事長 李文欽

04 礁溪鄉德陽社區發展協會理事長 杜國生

05 湯仔城溫泉產業暨觀光發展協會理事長 蕭錫鑫

06 溫泉業者 歐子豪

07 溫泉業者 蘇文堅

08 中華明堂身心靈養生文化發展協會理事長 陳建達

09 計畫主持人暨佛光大學未樂系老師 黃孔良

佛光大學實際串連業者，將養生與促進健康的認識與實務操作流程的成果奉獻給地方，帶動蘭陽地區養生樂活產業和產學之間的熱絡交流，創造宜蘭成為樂學、樂業、樂活與樂用的學習型宜居城市。

106年宜蘭縣學習型城市食農教育小農市集

106年宜蘭縣學習型城市食農教育小農市集

小農劉綉綸，一早從自家菜園搬來剛採收的新鮮有機菜，一一向都市裡長大的小資女生介紹各種時令蔬菜的特色。

除了生鮮時蔬，還有手工製作的加工品，無論是柚花果醬、天然醬油還是烘焙過的蝶豆花，劉綉綸都能如數家珍，向大家說解一番。

佛光大學執行宜蘭縣學習型城市計畫中，針對宜蘭觀光產業升級永續發展的食農教育，執行的重點是透過在土地上衍生出來的知識，藉由生產者豐厚的智慧與經驗傳遞給消費者。

01 佛光大學未樂系老師 黃秋蓮

在佛光大學的輔導下，更有農民將多年研發的農產加工製作成一系列保養品，陳列在小農市集上，突破了以往僅以生鮮農作物在市集販售的面向，而是呈現農家六級服務的能見度，提高農產品的價值和產值。

02 中山休閒農業區發展協會總幹事 林文龍

學習型城市計畫除進行跨界整合外，在跨校合作上也有所突破，例如應用市集展示的機會，佛光大學就與蘭陽技術學院時尚系的成果發表結合，藉由彼此輔導農家的資源，讓跨領域的可能性透過學習交流，達到促進農業升級的目標。近年來食農教育著重在產地到餐桌的知識傳遞，小農因此將自家生產作物的農園，當作一間戶外教室，在這裡提供教學、導覽和體驗活動，而佛光大學投入師生資源輔導在地農家，更進一步讓食農教育成為觀光產業的一種選項，這是淬鍊宜蘭成為學習型城市相當重要的里程碑。