107年五結鄉孝威社區割稻趣稻農產業推廣活動

107年五結鄉孝威社區割稻趣稻農產業推廣活動
由孝威社區發展協會主辦，107年割稻趣稻農產業推廣活動，7月21日在孝威村這畝金亮的農田展開。
幼兒園小朋友帶來精彩的開場演出，吸引暑假期間來到五結度假的遊客，前來觀賞。
除了小朋友可愛的演出外，當地長輩也準備了迎賓演出，讓大家看不出來，這支超過千歲的舞蹈社團，其實都是上了年紀的大朋友所組成的，看他們充滿活力的舞動，顯彰孝威社區平時帶動長者參與活動的成果。
01 五結鄉孝威社區發展協會理事長 吳明吉
02 五結鄉長 簡松樹
五結鄉孝威村是宜蘭重要的稻米產區，台灣最優質的五農米，大多產在孝威，村裡的資深農民是最珍貴的稻農產業文化資產，孝威社區邀請農夫帶領大家實地體驗操作。
割稻是用鐮刀手工割下稻子，每個小步驟都有大學問。
摔稻就是脫去稻穀的動作，特別向五結鄉農會商借的脫穀機，要學會手腳並用。曬過的稻草，對農家來說有相當大的用處，因此掌草的學習是相當重要的農事。為了增添大家在農田裡的趣味性，孝威社區更規劃了親子扛米袋的趣味活動。
而將收割後的稻田，挖出一個池子來，抓泥鰍的體驗，可不是經常有的。
推動農村在生理念，善用農民的手藝和智慧，孝威社區發展出割稻飯社區產業，由當地的婆婆媽媽為大家料理在地的食材，天色來到傍晚時分，美食佳餚從社區中央廚房，一道道搬來了稻田裡，令人垂涎三尺。
倒數計時後，要開始享受稻田裡的餐桌美味。
03 五結鄉孝威社區發展協會總幹事 曾秋萍
左手拿碗公，右手忙挾菜，在稻香濃郁的田裡吃割稻飯，真是特別的享受。
04 五結鄉孝威社區發展協會理事長 吳明吉
05 五結鄉長 簡松樹
金穗搖曵的農忙結束後，這場熱力十足的演出，是給大家的犒賞。
五結鄉公所響應孝威社區割稻趣活動，邀請了當地利澤國小國中管樂團前來演出。在歡樂聲中，這場田野音樂會，在夜幕低垂之際，在稻田撲鼻之間，讓人感受到孝威社區發展協會推動稻農產業的用心，維護五結稻米文化的力道，凝聚村民的向心力，讓大家愛上宜蘭，愛來五結。