107年五結鄉公所與孝威社區辦割稻趣稻田音樂饗宴

107年五結鄉公所與孝威社區辦割稻趣稻田音樂饗宴

割稻時節隨著進入盛夏，已近尾聲，這一畝亮橙橙金黃色，飽滿的稻穗，正是宜蘭縣五結鄉孝威村的最佳景緻。
01 五結鄉長 簡松樹
為了讓更多民眾可以體驗割稻的樂趣，五結鄉孝威社區積極爭取農村再生計畫，獲得專案支持，將稻米文化推廣作為社區的特色產業。
02 五結鄉孝威社區發展協會理事長 吳明吉
五結鄉公所與孝威社區，為了邀請更多民眾參與割稻趣，鄉長簡松樹與孝威社區理事長吳明吉，號召社區老農以及婆婆媽媽，一起下田，示範用鐮刀手作割稻。此外，當地的時令蔬菜和五結特產，則成為家政媽媽們的食材，做出一道道古早味的割稻飯來，要犒賞參與活動的民眾。
七月二十一日週六當天，割稻趣暨金穗搖曳稻田音樂饗宴活動，有豐富的體驗內容，除了割稻、摔稻、掌草、扛米袋之外，報名參與民眾，憑兌換券還有精美禮品可拿。
在地食材做成割稻飯，還可以在稻田裡欣賞音樂饗宴，體驗農耕文化，將成為五結孝威社區的特色產業重點。