109年宜蘭市公所籲請市民採買時蔬自製防疫蔬果汁
在家料理機會多 宜蘭市長籲勤學料理
營養師指導 市長自製美味防疫蔬果汁
濃郁爽口果菜汁 時令蔬果自己動手做
營養師開班授課 可獲加值購物金50元
推廣防疫料理 增強免疫力一起顧健康
疫情嚴峻的現況下,民眾在家自己料理的機會變多,為推廣市民經常到宜蘭市綠九市場採購新鮮食材,宜蘭市公所與台北榮民總醫院員山分院合作,由市長江聰淵化身阿淵師要陪伴市民一起學料理。
接受營養師指導的市長自製防疫蔬果汁,加了西洋芹和牛蕃茄,還有蘋果、奇異果,看起來相當美味。
super台北榮民總醫院員山分院營養師 陳姿羽
按照順序完成打蔬果汁的步驟,一杯濃郁爽口的果菜汁,立刻可以品味。
宜蘭市長江聰淵表示,這些食材都是時令蔬果,宜蘭市公所歡迎市民在防疫期間,可以來到傳統市場採買,自己動手做料理。
super宜蘭市長 江聰淵
這一系列「市場好料理」活動,針對不同年齡層開出了營養食譜,並且由營養師開班授課,希望讓民眾在家就能料理出增強免疫力的餐食。
宜蘭市公所也和綠九市場的攤商老闆合作,參加防疫食譜學習課程的民眾,除了可以獲得當日食材配方包一份之外,也會贈送綠九市場加值購物金50元,還有營養師的食譜摺頁、以及內含布口罩、香氛消毒酒精的防疫包。宜蘭市公所增強市民兔疫力,要和全民一起顧健康。
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