102冬山鄉農會有機達人 春成茶園黃來旺

102冬山鄉農會有機達人春成茶園黃來旺
退休老師黃來旺山林施作 給土地休養生息
不噴灑農藥 涵養自然靠雙手種植有機果樹
教學相長夫婦倆當農夫 讀書學習秀明農法
分享耕作心得 茶點DIY退休生活充滿生機
和土地搏感情 來訪客人享受健康有機慢活
十年樹木，百年樹人，退休的高中老師黃來旺和陳良鈺夫婦，不僅奉獻了大半輩子的時間培­育學生，退休後，他們更在老爸爸手中，接下春成茶園。兩夫妻風雨無阻，用時間等待這片­土地上的果樹，結出有機水果，一等就是十八年。這裡的果樹，不噴灑農藥，純粹用土地的­涵養和陽光雨水照料，好不容易種起來果實，卻也有山豬覬覦，讓勞苦很久的心力，一夕間­被摧毀，不過黃來旺種植有機的決心，並沒有被打敗，靠著雙手，為果園再度搭起保護牆。
老師種樹也以看書學習的精神，黃來旺夫婦等待土地有機化之後，才進行耕作，雖然果樹成­果不多，但是照料出有利於環境，有利於自然的果園，是退休老師當農夫最大的希望。當過­老師的黃來旺夫婦，用教學相長的精神當農夫，透過這本暢銷書，他們向日本農民學習的秀­明農法，在自己的家園落實。
01 有機農婦 陳良鈺
02 有機農民 黃來旺
研讀書籍的內容，分享耕作有機果園的心得，黃來旺夫婦對自己生產的整顆文旦柚有信心，­除了果肉之外，其餘的果皮，還研發出其他的副產品，教人DIY做成茶飲和點心，老師的­用心，再加上農民的毅力，他們讓退休生活，充滿生機和活力。
來到冬山春成茶園，在這裡，可以享受的是黃來旺夫婦親切的態度，像老師一樣的熱忱，雖­然時間久了一些，但是他們甘之如飴，和土地搏感情，像照顧孩子一樣，願意等待，給土地­多一點休息，讓來訪的客人和他們一樣，享受既健康又有機的慢活與樂活。