10211宜蘭科技人醒悟離職轉任推廣健康農食

楊容驊曾是知名入口網站事業部的總監，他和經營團隊創下一年在網路銷售四十萬雙鞋子的­紀錄，不過楊容驊卻省思，這麼高產值的消費，對環境和社會帶來的影響，他選擇了離職，­將才能運用在食物里程和減碳的工作上，現在在國內外，在城市，在鄉下，不斷的散播食物­安全與低碳生活的概念。
年過五十之前，對楊容驊而言，大多數的時間，都與二十四小時的電子商務離不開身，直到­一年賣了四十萬雙鞋子，讓他思索環境保護與企業獲利之間，應該縮短產地和使用者真正的­距離，他離開著名的入口網站，跳進縮短食物里程的事業。
從產地到餐桌，談主廚與食材之間的饗宴，楊容驊不只在網路上談這件事，他離開電腦，離­開台北，離開城市，直接到產地跟農民交談，分享吃安全的，短距離的低碳蔬菜，對土地有­著深深的愛。
楊容驊從科技人成為一個推廣健康食材的實踐者，很多時候運用了科技人的創新和策略分析­，協助廚房裡的廚師，找到更好的食材，也為吃進食材的饕客，尋找更安全更短距離的新鮮­菜。