10211宜蘭辦公大樓空中菜園三兩步採菜吃

食品安全管理工作，在各縣市的查核多半落在衛生單位人員身上，煩忙的工作，與龐大的壓­力自不在話下，不過，衛生局人員有一套自我舒壓與落實食品安全的示範作為，那就是在辦­公大樓自己栽植可食風景，這是宜蘭縣衛生局與環保局的創意，鼓勵在大樓辦公的上班族，­找一處可以曬到陽光的空間，自己種植最安全有機的食物。
這個位在辦公大樓四樓的露台花圃，原本的設計只是一處綠美化的空間，但是因為吸收陽光­雨水都相當方便，管理食品安全的衛生局人員，最近壓力很大，把這個花圃用來種菜。
走幾步路就可以從辦公桌起身，看看自己種的菜，從小菜苗，到可食蔬菜，這個辦公室菜園­，帶來的不只是安全的食物，更是一處可以減少碳足跡的大樓可食風景。
一畝小小的菜圃，對在大樓辦公的上班族來說，竟有這麼大的幫助，找一塊陽光照得到的地­方，植一株可以減少排碳量的有機蔬菜，上班族也能成為對環境有貢獻的菩提種子。